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 第35回 レシチン(大豆レシチン)

 レシチン(大豆レシチン)とは?

レシチン(大豆レシチン)は脳や神経組織、肝臓に多く含まれるリン脂質の1種であり、ホスファチジルコリンとも呼ばれています。細胞などの生体膜の主要な構成成分として、さまざまな生理機能に関与している成分です。特にレシチン(大豆レシチン)卵黄レシチンが有名です。


 レシチン(大豆レシチン)に期待されている効能・働き

レシチン(大豆レシチン)の働きとしてはダイエット効果が有名で、ダイエット効果を謳ったサプリメントも数多く出回っています。ダイエット効果に関連している脂質代謝の正常化の他、肝臓機能や脳機能の正常化に関与しています。また、神経伝達物質やコレステロール除去酵素の構成成分としても重要な成分です。

  • 肥満の予防・改善、ダイエット効果
  • 脂質代謝を正常に維持
  • 神経伝達物質アセチルコリンの構成成分
  • LCAT(コレステロール除去酵素)の構成成分
  • 肝臓機能の正常化(アルコール性肝障害、ウイルス性肝炎、C型肝炎の予防・改善)
  • 脳機能の正常化(アルツハイマー型痴呆症、認知障害の予防・改善)

 レシチン(大豆レシチン)の欠乏・過剰摂取によって引き起こされる可能性の高い症状
欠乏症:

脂肪肝、肝臓がん、肝不全、成長抑制、不妊症、高血圧、記憶障害

過剰症:

特にないと思われます。


 その他

サプリメントでは大豆や卵黄を原材料として作られている大豆レシチン卵黄レシチンが一般的に広く使用されています。


 レシチン(大豆レシチン)を多く含む食品

大豆、卵黄


 レシチン(大豆レシチン)の所要量、摂取量
成人男性:

-

成人女性:

-


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