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| クエン酸とは？ |
クエン酸は動物に多く含まれる有機酸、且つ柑橘類に多く含まれる酸味成分です。身体の重要な機能である「クエン酸サイクル」に欠かせない成分です。 |
| クエン酸に期待されている効能・働き |
クエン酸には疲労の原因である乳酸の生成抑制作用、体液の弱アルカリ性維持、ミネラル類の吸収促進作用、膵液、胃液の分泌促進作用などがあります。また、肩こりや筋肉痛、神経疲労、肝臓病などの症状にも効果が期待されています。
- 疲労回復（乳酸の生成抑制作用）
- 肩こり、筋肉痛、神経疲労の予防
- 体液を弱アルカリ性に維持
- ミネラル類の吸収促進作用（キレート作用）
- 肝臓病の予防・改善
- 膵液、胃液の分泌促進作用
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| クエン酸の欠乏・過剰摂取によって引き起こされる可能性の高い症状 |
| 欠乏症： |
特にないと思われます。 |
| 過剰症： |
特にないと思われます。 |
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| その他 |
クエン酸サイクルに必要な成分であるビタミンＢ群と一緒に摂るとより効果が期待できます。 |
| クエン酸を多く含む食品 |
食酢、ミカン、レモン、グレープフルーツ、桃、ナシ、パイナップル、メロン、イチゴ、キウイ、梅干し |
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