必須アミノ酸(4)スレオニンとは? |
スレオニンは9種類ある必須アミノ酸の一種です。そして、一番最後に発見された必須アミノ酸でもあります。 |
必須アミノ酸(4)スレオニンに期待されている効能・働き |
スレオニンは他のアミノ酸と同様に成長に欠かせない成分です。成長促進作用の他には脂肪肝の予防・改善に効果が期待されています。
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必須アミノ酸(4)スレオニンの欠乏・過剰摂取によって引き起こされる可能性の高い症状 |
欠乏症: |
特にないと思われます。 |
過剰症: |
特にないと思われます。 |
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その他 |
白米食にリジンとスレオニンを添加することで成長促進効果が得られることから、スレオニンは穀物の栄養強化にも用いられています。 |
必須アミノ酸(4)スレオニンを多く含む食品 |
大豆、湯葉、シラス干し、マグロ、ゼラチン |
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