雲上の富士山五合目 はとバスツアー
桔梗屋工場見学

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  • 私の大好きなお菓子「信玄餅」で有名な桔梗屋の工場見学です。 信玄餅のひとつひとつが手作業で包まれているのには驚きました。
    工場見学、信玄餅包み方講習、お菓子博物館見学、 信玄餅詰め放題など楽しめました。 工場の人は6秒で一個の信玄餅を包むそうです。
 


桔梗屋さん


桔梗屋


信玄餅の説明パネル


お餅を練っています。


出来たものを


運んでます。


6秒で1個包装。


お菓子を梱包。


ケース


信玄餅詰め放題


筒状に入れて15個詰めました。

信玄餅詰め放題です。
なんと一人一回限りですが、
一袋210円で参加出来ます。
私は15個詰めました。

     
上生菓子の素材を用いて日本の美しい四季の花々を鮮やかに再現していました。
繊細な職人の技がさえる工芸菓子の粋を集めた美術館です。
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