カリッカリッのかき揚げしませんか?駿河湾産高級 生桜えび(さくらえび) 500g 【楽ギフ_のし】 |
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生桜えび 500g賞味期限冷凍2週間 解凍当日販売期間常時販売より美味しく生姜醤油で、お刺身、カリカリっのかき揚げで。お支払方法クレジット、代引き、銀行振込、コンビニ先払い配送について冷凍(クール便)冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。最適な温度でお送りします。 お届け先が本州、四国、九州の場合には840円。北海道、沖縄へは、1260円。他の商品と同梱した場合に、送料は加算されません。 お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送。注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ちょっとしたプレゼントに生桜えび!!2011年 秋漁始まりました新物入荷生桜えび 500g(静岡 駿河湾産) ▼生桜えびのご注文はこちらですおかげさまで楽天ランキング第4位にランクイン!!▼生桜えびのご注文はこちらです 静岡 駿河湾特産!産直桜えび! 桜えびは、そのまま食べてもおいしいですが、レモンをギュッとしぼって食べたり カリカリっに揚げたばかりのアツアツっのかき揚げに天つゆをつけて食べてみませんか?桜えびご飯、お好み焼き、野菜炒め、茶碗蒸しなど楽しみながら、お料理してみて下さい。 旬の味わい 桜えびは、日本では静岡の駿河湾だけに生息していて、世界的にも希少な価値のある海老。 赤系の半透明の小さな海老で、全長は3〜4cmくらいでしょうか 由比港、蒲原港と大井川港だけに水揚げされていて 漁期は年に2回、 春漁2ヶ月(4〜5月)と秋漁2ヶ月(11〜12月) だいたい2ヶ月の間に、15〜20回行われていて 前日の夜に水揚げされた桜えびは、翌日の朝6:00にセリが行われます。 ▼生桜えびのご注文はこちらです <ご注意> 台湾にも生息していて、干し桜えびが日本には輸入されています。 地物 駿河湾産の桜えびは、よく出回っている台湾産のものとくらべると 大きさも3mm〜4mmくらい大きく、風味が抜群。 甘みも強くて、美味しさが格段に上ですね。 当店は、輸入品の桜えびは扱っておりません。 全て地物、駿河湾産の厳選されたものを販売しています。 水揚げしたての味わいをそのまま お届けする生桜えびは、水揚げした桜えびをパック詰めしたもので、何も手を加えてはいません。 とれたての味わいそのままを楽しんで下さい。 ■生桜えびは、仕入れが命 なるべく大きめの桜えびを選別して、仕入れています。 あんなに小さなえびなんですが、大小不揃いな生桜えびがあるんですよ。 大きさの揃ったものを仕入れるように心がけていています。 その方が見た目を綺麗だし、味も良いのです。 鮮度の良し悪し 活きの良い桜えびは、色ツヤが良く 透明感、光沢があるものを選んでいます。 桜えびのセリは、午前 6:00 から始まります。 生桜えびは、鮮度が命! 午前中までには、パック詰めを終わり、急速冷凍。 生桜えびの鮮度を逃がしません。 ▼生桜えびのご注文はこちらです 桜えびはカルシウムの女王!! 桜エビはなんといってもカルシウムの女王と呼ばれ、 豊富なカルシウム量があります。 100g中になんと2000mgが含まれているんです。 カルシウムが多いといわれるチーズが1300mg、ヨーグルトが120mgですから、その多さがわかると思います。 桜えびの炒り煮、桜えびのかき揚げ、桜えび入りのやきそば、お好み焼きをたべて健康生活を目指しましょう! 水揚げの様子 グワン ググググググワワワワワ ・・・・・ ここは、焼津市小川港。 午後7:30 数十隻の桜えび船が、 秋漁初日の漁を終え、港に帰ってきました。 船は明かりを煌煌とつけ、 水揚げ作業開始。 初日にしては、まあまあ・・・ 少なかった船で、50カゴ 多い船で、100〜150カゴ くらい 取れたようです。 ▼生桜えびのご注文はこちらです 大井川港 桜えびのセリの風景 待ちに待った、春漁! 半年振りに、水揚げされたばかりの桜えびに対面。 透きとおるような鮮やかなピンク色のかわいいえび 青いカゴに入っている桜えびをこっそり、つまんでみました。 (僕だけ、すみません) 噛むと、口のなかに甘さが広がり、 うっとり・・・ 美味しく、届く、配送温度帯 新鮮さを保ってお届けしたいので、クロネコヤマトクール便(冷凍)でお送りいたします。 ▼ご注文はこちらです 生桜えび500g | ||||
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