果樹苗木 トゲなし実サンショウ“朝倉山椒” 1年生接木苗 |
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こだわりの実取りサンショウ。香りが特に良く、プロの生産者の間でも評価が高いです。通常の朝倉サンショウと比べ、香りが際立ってよく、プロの専業農家の間で人気が高く、なかなか手に入りにくい選抜系統です。この苗木を生産している接ぎ師の方も「木を切っただけで普通のものとはまったく香りが違う」と絶賛したほどです。商品は接木4号ポット苗です。時期により葉がまったくついておりません。この商品は1梱包最大8本梱包できます。ブーム到来!ベビーリーフのページはこちら実サンショウ (選抜トゲなし朝倉山椒) こだわりの実取りサンショウ。 香りが特に良く、プロの生産者の間でも評価が高いです。 ●品種の特徴 こだわりの実取りサンショウ。香りが特に良く、プロの生産者の間でも評価が高いです。 通常の朝倉サンショウと比べ、香りが際立ってよく、プロの専業農家の間で人気が高く、なかなか手に入りにくい選抜系統です。 この苗木を生産している接ぎ師の方も「木を切っただけで普通のものとはまったく香りが違う」と絶賛したほどです。 若い葉や未熟な果実は佃煮に使います。葉は手のひらで叩くと香りが良く出ます。 種子が容易に果皮と分離する優良品種で、果実が大きいです。果実は種を覆う果皮を乾燥させてすりつぶし、ウナギなどに振り掛ける山椒の粉として用いられます。収穫は10月ごろ。 トゲもなく、扱いやすい。 一般にサンショウは雌雄異株ですが、この朝倉サンショウは雌雄同種ですので、1株で結実可能です。 念の為と思われる方は 受粉用に葉サンショウもお求めください。 学名 Zanthoxylum piperitum ミカン科サンショウ属 原産地 日本 最終樹高 最終葉張り 成長の早さ 開花期 類似品種 植栽適地 耐寒性 落葉低木 2〜4m 2m 普通 (0.4m/年) 花4〜5月 果実8〜10月 葉サンショウ 北海道〜九州 (全国) ※苗木はすべて国産苗木です。 ※資料によっては最終樹高がもっと大きい場合もありますが、それは自然環境で放任して栽培した場合の大きさです。どの種も土質にもよりますが住宅地での放任栽培では3〜5mくらいです。 肥料や剪定など、詳しい育て方のコツはページ最下部をご覧ください。 | ||||
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